Grand Albigeois

 

Fermes en ville

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En clôture de la semaine du goût, le dimanche 16 octobre, l’agglo a organisé la première édition de Fermes en ville. C’était une journée pour soutenir à notre manière l’agriculture locale et mieux faire connaître les circuits courts. Sur le campus de Fonlabour, on a pu déguster, découvrir, apprendre, parler santé dans l’assiette, environnement, économie locale… et s’amuser !
Dans la page ci-dessous, Grand A recense les bonnes adresses pour trouver et choisir "son" circuit court, selon ses besoins, son budget et son mode de vie : Amap, drive, magasin de producteurs, marché ou fermes… en ville.

Une quarantaine de producteurs, apiculteurs, éleveurs, vignerons, représentants d'AMAP ou de drive fermier étaient présents sur le campus de Fonlabour le 16 octobre 2016.


Découvrez leurs coordonnées ici

Les bonnes adresses du producteur au consommateur dans l'Agglo

Retrouvez les producteurs près de chez vous, situés dans l'agglomération, dans le dossier Fermes en ville du magazine Grand A de nov-déc 2016.

LES MARCHÉS

Albi Halle du Marché Couvert, MARDI AU DIMANCHE DE 8H À 14H (7h le samedi) rue E. Grand. Ouvert les jours fériés.
Albi Centre, SAMEDI DE 7H À 13H, rue E. Grand et place de la Pile.
Albi Pelloutier, MARDI ET SAMEDI DE 7H À 13H, place F. Pelloutier.
Albi Madeleine, SAMEDI DE 7H À 13H, boulevard de Strasbourg.
Lescure d’Albigeois, MERCREDI DE 8H À 12H30, place du village.
Marssac-sur-Tarn, VENDREDI DE 8H À 13H, place du Barry.
Puygouzon, JEUDI ET DIMANCHE DE 8H À 13H, parking du Mag Presse.
Saint-Juéry, JEUDI DE 7H À 13H, place Marie-Curie.
Noctambio Saint-Juéry, producteurs labellisés. LUNDI DE 16H À 19H, place Marie Curie.
Noctambio Albi, producteurs labellisés. MARDI DE 16H À 20H, place F. Pelloutier.

LES AMAP

CROQ’ POMMES / Pommes
2e jeudi du mois, 17h30 à 19h, Salle des Sports, Le Séquestre
Contact adhérent : Francis Maurois > maurois@orange.fr

DE COMBE NÈGRE / Boeuf et veau
Deux fois par an, Vendredi 18h à 19h, Albi et Puygouzon
Contact adhérent : Patricia Lacroux : 05 63 47 02 07 patricia.lacroux@laposte.net / lafermedecombenegre@orange.fr

DU SEGALA / Légumes, agrumes, veau, pain, fromages
Mardi 18h à 19h, Foyer dép.de la jeunesse, 48 rue du Capitaine Julia, Albi
Contact adhérent : Bruno Callier 06 61 24 45 63 ou Benoît Villeneuve 05 63 36 58 13 / contact.amap.segala@gmail.com

DU SÉQUESTRE / Légumes, oeufs
Mardi 17h30 à 19h, Salle des sports, Le Séquestre
Contact adhérent : Frédérique Moisset-Ramos / amapdusequestre@gmail.com / http://sequestre.reseauamaptarn.fr

LA BARDIGNE / Légumes
Mardi 18h à 19h30, École européenne des Arts et des matières, Albi
Contact adhérent : Hélène Massip / 06 51 50 55 38 massiph@yahoo.fr / http://labardigne.reseauamaptarn.fr

POISSON
Poisson bio
2e jeudi du mois, Salle des Sports, Le Séquestre
Contact adhérent : Jacques Rey / 05 63 38 25 08 - famillerey@yahoo.fr

LES DRIVE FERMIER ET MAGASINS DE PRODUCTEURS

DRIVE FERMIER DU TARN
drive-fermier.fr / 06 65 95 19 10
Commande jusqu’au mercredi minuit.
Les Portes d’Albi, 41, route de Bourdès, Albi
Retrait : vendredi 15h30 à 18h30
Serres de Ramon, 40, allée des Fleurs, Lescure
Retrait : vendredi 13h à 19h

CHOISIR AL PAÏS
choisiralpais.fr / 05 63 79 06 92
Commande jusqu’au mercredi minuit.
Choisir al païs : 21, rue F. Thermes, Puygouzon
Magasin : mercredi, jeudi, vendredi de 10h à 18h (vendredi 19h)
Retrait : vendredi de 16h à 19h

LE JARDIN D'ANDRÉ
lejardindandre.fr / 06 84 93 25 06
Commande jusqu’au mercredi minuit.
Jardin d'André, rue Canavières, Albi / Retrait : vendredi 16h à 19h
Jardin du Rudel, av. Baudelaire, Albi / Retrait + magasin jeudi 16h à 19h

Ô SAVEURS PAYSANNES
o-saveurs-paysannes.fr / 05 63 43 37 68
Ô Saveurs Paysannes, Prestil - Le Séquestre
Magasin du mardi au samedi de 10h à 19h
+ restaurant fermier (12h/14h) menu unique/réservation conseillée

REGAIN ACTION
05 63 77 55 12 / secretariat-regain@orange.fr
Vente de paniers entre juin et décembre (adhésion annuelle)
Regain Action, Chantier d'insertion, Domaine de Saint-Viateur,
145, rue de Cantepau, Albi
Retrait : mardi ou vendredi 10h-17h

Les bonnes adresses des ventes à la ferme

LÉGUMES

Le Jardin des 3 puits
Légumes de saison, plantes aromatiques
51-55 av. des hirondelles, Puygouzon 06 13 20 31 86 / gregalba81@gmail.com
Vente : samedi 8h-18h

Le Jardin de Lescure
Légumes frais de saison, plants potagers
www.lejardindelescure.com
60, chemin des cerisiers, Lescure 06 78 69 29 80 / ericvialalescure@orange.fr
Vente : jeudi et vendredi 15h-19h

Les Jardins du Meyre
Légumes
Le Meyre, Marssac-sur-Tarn
06 73 47 88 10 / jardinsdumeyre@gmail.com
Vente: vendredi 17h-19h

GAEC les serres del castel
Légumes
La Capellanié
05 63 60 89 35

Reigner Sébastien
La Mirande
06 13 11 05 92

PRODUITS LAITIERS

Le Bouscal
Yaourts, fromages frais, tommes, lait de vache, farine, pain
Le Bouscal, Dénat / 05 63 56 64 48 / 06 32 26 33 78
Vente : mercredi et samedi 14h-19h

FRUITS, MIEL
Michel Grivel
Cerises, pêches, poires, pommes
Lieu-dit Rieunaud, Rouffiac
05 63 38 92 51 / 06 40 57 09 75 michel.grivel81@orange.fr
Vente : du lundi au vendredi 17h30-19h30

Le Rucher des 4 chemins Apiculture Remuaux
Miel, produits de la ruche, pain d'épices, confiserie
3, avenue André-Jacques Boussac, Saint-Juéry
05 63 45 01 29 / lerucherdes4chemins@gmail.com
Vente : du mardi au vendredi 9h-12h et 14h-18h / Samedi 9h-12h

Guy Loze
Miel et produits de la ruche
Chemin de Belbèze, Puygouzon
05 63 54 58 34 / 06 89 49 62 81 albicomimage@gmail.com
Vente : sur RdV

VIANDES, VOLAILLES, CONSERVES

Pas d’horaire ? Contactez le producteur pour connaître son agenda de vente (environ 1 fois par mois)
La Serre
Viande bovine
La Serre, Puygouzon / 06 71 91 43 68 /remy.fournier1@orange.fr

Jean-Pierre Rivière
Boeuf, veau, poulet
52 route des Avalats, Cunac / 05 63 45 15 59 / 06 09 70 81 10
jeanpierreriviere@orange.fr

Pascal Combal
Vache, veau
Conte, Saint-Juéry / 06 80 65 04 34

Jacques Campmas
Poulets, viande de veau et de boeuf
Le Sérayet, Arthès
05 63 45 00 25 / 06 87 24 02 50 /produits.fermiers.campmas@wanadoo.fr

La ferme de Rayssaguel
Canards gras et frais, conserves, viande de veau
47 chemin Rayssaguel, Cambon
05 63 53 00 34 / 06 47 99 71 97 demande@rayssaguel.com / rayssaguel.com
Vente : mardi au vendredi 10h-12h et 14h-18h

La Ferme des 2 pigeonniers - Bompart
Canards gras et frais, conserves, viande bovine
Palafret, Puygouzon
05 63 38 76 16 / 06 20 44 25 72 / bompart@aol.com
Vente : tous les jours sur RdV

Pouzaques
Veau
Les Pouzaques, Fréjairolles
05 63 60 66 59 / 06 84 76 61 92 / pouzaques@orange.fr

La Teulière
Dinde, dindon, canards gras, pintades et poulets, colis de boeuf
La Teulière, Fréjairolles
05 63 78 80 66 / 06 84 26 86 18 myriam.chiffre@laposte.net

SARL Pepin
Les amourens
06 07 58 81 44

HORTICULTURE

Le jardin du Rudel
Plantes fleuries, plants potagers, arbustes d'ornement
Avenue Baudelaire, Albi
05 63 54 11 57 / jardindurudel@orange.fr / jardindurudel.com
Vente : mardi au samedi 9h-12h30 et 14h-19h, dimanche de 9h30 à 12h30 (lundi d’avril à juin)

Ets Vigné Michel
Plants potagers, plantes fleuries, arbres fruitiers et d'ornement
Chemin bas de Canavières, Albi
05 63 54 04 71 / 06 71 62 86 70 et michel.vigne81@wanadoo.fr / artisanduvegetal-albi.fr
Vente : lundi au samedi 9h-12h et 14h-18h (le dimanche du 15 avril à fin mai)

Bleys Horticulture
Plants potagers, fraisiers, plantes aromatiques, plantes fleuries d'automne
1060 chemin de la voie, Lescure d'Albigeois
05 63 47 50 58 / philippe.bleys@free.fr
Vente : lundi au samedi 9h-12h et 14h-19h (17h du 1er novembre au 31 janvier)

Les Serres de Ramon
Plants potagers, pépinières, plantes fleuries
L'Hermet haut, 40 allée des Fleurs, Lescure d'Albigeois
05 63 60 42 02 / ramon.earl@wanadoo.fr
Vente : lundi au samedi 9h-12h et 14h-18h30, dimanche 9h-12h

VINS

Le Domaine Baron Thomières
La Mailhourié
81150 Castelnau-de-Levis
05 63 60 39 03
Cave ouverte : 10h-12h et 14h30-18h, samedi inclus


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Communauté d'agglomération de l'Albigeois

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Tél : 05 63 76 06 06
Fax : 05 63 45 72 45

Parc François Mitterrand
81160 Saint-Juéry

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